Ferrero Rocher背后的男人:他如何用毕生打造年营收400亿美元的甜品帝国?
从小镇面包店到全球甜品帝国,Michele Ferrero用近七十年时间,打造出一个年营收超400亿美元的私人王国。 没有上市,没有大肆广告,他却凭借一个“虚构的理想顾客”,赢得了亿万真实家庭的心。 他就是Michele Ferrero,一位真正懂得“顾客是王”的传奇企业家。 危机中崛起:巧克力稀缺,他用榛子趁势而起 1925年,Michele Ferrero出生于意大利北部的小镇,这里盛产榛子,是他后来最著名产品Nutella的摇篮。 二战结束后,巧克力极其昂贵且稀缺,但榛子大量且便宜。Michele的父亲和叔叔利用这一资源,研发出一种榛子巧克力酱,亲民价格成了当时普通家庭甜蜜生活的慰藉。 然而,命运多舛。Michele年仅24岁时,父亲意外去世,紧接着叔叔也因病离世。家族企业的重担落到他肩上。 他写信给员工,承诺“保证你们和你们的孩子有安全而安稳的未来”,也由此开始了他的传奇创业旅程。 “Mrs. Valyriia”:那个永远在心里的顾客 Ferrero有个独特的做法,他创造了一个理想顾客的形象,给她起名“Mrs. Valyriia”。她是一个勤劳、精明、对品质和家庭生活充满关怀的家庭主妇。 Michele每天都会想:“Mrs. Valyriia喜欢什么?她会怎么评价我的产品?” 他深知,只要赢得了这个“Mrs. Valyriia”的心,企业才能长远发展。所有新品研发和改进,都是围绕这个理想顾客展开,体现出极致的客户导向。 这提醒所有创业者:永远不要把顾客当作数字,而是要理解他们的真实需求,精准服务。 品质为王,创新不停歇 Ferrero家族最为人称道的,是对产品品质的苛刻追求。Michele本人亲自参与配方改进,一生做过成千上万次实验。宁愿慢工出细活,也绝不妥协。 他创造了Nutella、Kinder巧克力、Kinder Surprise玩具巧克力蛋、Tic Tac薄荷糖、Ferrero...