Month: October 2025

1990年代的美国，饮料市场上有三座大山——Lipton、Nestea和Snapple。它们几乎掌控了整个冰茶行业。谁能想到，一个美国布鲁克林出身的啤酒推销员，会用一罐99美分的冰茶，把这些巨头杀得措手不及？ 这个人叫 Don Vultaggio。在他手里诞生的AriZona，凭借鲜艳的大罐包装和“物超所值”的价格，从纽约小店一路攻城略地，成长为全球知名的饮料品牌。 Don出生在纽约布鲁克林的Flatbush区。父亲经营一家小超市，母亲则是传统的家庭主妇。 少年时期的Don，很早就进入社会。他先在本地做起啤酒推销，帮人搬货、布置货架、讨价还价。虽然是辛苦活，但他学会了一门“街头生意经”：怎么摆货能吸引顾客？店主在意什么？哪些饮料能跑量？ 这些看似不起眼的经验，为他日后打造冰茶帝国打下了根基。 创办Arizona的种子萌芽 1991年，Don的人生迎来了转折点。那是一个寒冷的冬天，他正在曼哈顿给一家小店送啤酒。就在卸货时，他看见一辆满载Snapple冰茶的货车停在店门口。令人意外的是，即便在冷风刺骨的天气，店家依然大批量进货冰茶。 这让他心里一震：冰茶的市场比我想象中还要大。 就在那一刻，他开始琢磨：为什么冰茶一定要装在玻璃瓶里？为什么不能像啤酒一样，做成大罐装？为什么不能更便宜？ 这个念头，成了AriZona的种子。 大罐、鲜艳、99美分 1992年，Don和当时的合伙人John Ferolito创办了AriZona。第一批产品是柠檬茶和覆盆子茶。 与市场上的冰茶不同，AriZona用了23盎司的大罐装。相比其他饮料小瓶小罐的分量，AriZona显得大方又实惠。罐子的设计更是大胆，色彩鲜艳，带点街头风格，远远一看就能在冷柜里跳出来。 但真正的杀手锏，是价格：99美分。 这个价位几乎震惊了市场。顾客看见架上的选择，往往会想：“花一样的钱，买AriZona更划算。” 很快，AriZona成了便利店和超市里的抢手货，销量节节攀升。 它不靠豪华广告，而是用产品本身征服了消费者。 生意做大后，股东之间出现裂痕 然而，生意做大了，问题也随之而来。 Don和合伙人Ferolito之间的矛盾越来越深。Ferolito觉得，公司估值高涨，是时候套现卖掉。但Don坚决不同意，他相信AriZona应该保持私有，不能交给外部资本。 意见分歧最终演变成法律大战，两人互相起诉，官司拖了整整十年。直到2015年，Don才以巨资收购Ferolito的股份，成为AriZona的唯一掌舵人。 坚持每罐只卖99美分...

东京银座，有一家藏在地铁站旁的寿司店，没有华丽的装潢，没有复杂的菜单，店里甚至只有10个座位。然而，世界上无数美食家愿意花上几个月时间等待，只为吃上短短十五分钟的寿司。 这家店就是 米其林三星餐厅——数寄屋桥次郎，它的主人就是被誉为“寿司之神”的小野二郎（Jiro Ono）。 一顿饭最低消费 60,000 日元（约 400 美元），折算下来每分钟 25 美元，几乎是全球“最昂贵的餐厅”之一。但即便如此，这里依旧一座难求。究竟是什么，让一个 85 岁的寿司匠人，把寿司做到全世界顶礼膜拜？ 一旦决定了目标，就要全身投入 小野二郎从九岁被赶出家门起，就开始在餐馆打工。七十多年，他只做一件事：寿司。 他说：“一旦决定了自己的职业，就必须全身心投入。你要爱上你的工作，永远不要抱怨。” 这种热爱，甚至延续到他的梦境。 “我会在梦里想到新的点子，半夜惊醒，只为记下这些念头。” 这种痴迷，和达·芬奇、Ferrero 巧克力创办人，以及赛车设计师 Colin Chapman 一样——他们都在梦里继续思考工作。 对企业家而言，这意味着：如果你不是真心热爱你的事业，你很难熬过枯燥与艰难，更不可能走到极致。 与世界上最好的专家合作...