如果你付出很多心血，把家族生意做起来，最后却发现公司被别人收购，辛苦建立的一切化为乌有，你会怎么办？Nima和Salma Fotovat选择的答案，是重新开始。
但这一次，他们没有把过去的生意照搬回来，而是重新寻找一个值得解决的问题：能不能做出一种孩子喜欢、父母也愿意放心让孩子吃的零食？
于是，他们从零打造MadeGood，一个主打有机、无过敏原的零食品牌。
创业过程中，他们没有庞大的营销预算，也遇到过20万条零食棒标签出错的生产危机。但如今的MadeGood，背后的母公司已经做到数亿美元规模。
第一次创业就成功
早在2008年，Nima、Salma和妹妹Sahba三兄妹决定自己创业做品牌。
他们推出了Taste of Nature，主打水果和坚果棒。
但创业初期，他们并没有什么现成的消费者，也没有成熟的零售渠道。他们只能一点一点去找机会。
当时市场上已经有不少竞争者，他们必须想办法让消费者在货架上一眼看到自己的产品。
于是，他们在包装上下功夫，让消费者可以直接看到里面的产品。这个办法，加上他们原本熟悉的制造能力，让Taste of Nature慢慢站稳脚跟。
几年下来，生意越做越大。到了2012年，公司营业额已经超过1000万美元，员工约有100人。
换句话说，他们已经完成了很多创业者梦寐以求的事情。一家小型家族食品企业，真正被做成了一门大生意。
可是，就在事业看起来最顺利的时候，三兄妹却迎来了一个完全没有预料到的结局。
公司没有倒闭，他们却失去了公司
问题不是产品卖不出去，也不是公司亏钱。
而是内部经营理念出现了分歧。三兄妹希望把赚到的钱继续投入业务，让公司成长；另一方则有不同的想法。
最后，双方无法继续一起经营。公司被买走。三兄妹也失去了自己在这家公司里的事业。
这件事最难受的地方就在这里：他们不是创业失败了。他们明明已经成功，却还是失去了公司。
对很多创业者来说，这可能足以让人彻底离开这个行业。
但Nima和Salma没有。他们很快意识到，虽然公司没有了，但过去多年积累的经验还在。
他们懂食品，懂生产，懂供应链。也知道怎么把一个新品牌送进零售市场。
所以，他们决定：再做一次。
第二次创业，他们没有复制过去
重新创业时，他们其实完全可以继续做水果坚果棒，这是他们最熟悉的产品。但他们没有这么做。
这一次，他们从消费者的需求出发。他们注意到，家长越来越关注孩子在学校吃什么，尤其是食品过敏问题。
对于一些有过敏风险的孩子来说，普通零食并不是一个轻松的选择。
于是，他们想到：如果做一种有机、避开常见过敏原，而且孩子真的愿意吃的零食，会不会有机会？
这就是MadeGood的起点。他们想解决的并不是“市场上还缺一种零食”这么简单，而是一个父母每天都会遇到的问题：我想给孩子准备零食，但又希望它更健康、更安心。
2014年，MadeGood推出第一款Granola Bites。新的品牌终于开始了。但产品做出来，并不意味着生意就能做起来。
因为接下来，他们要面对一个更加现实的问题：没有销售，工厂怎么活？
这一次创业，他们选择自己建立生产设施。
原因很简单。他们本来就是制造出身。而且对于一个强调无过敏原的品牌来说，他们希望自己能够控制生产流程。
但建立工厂需要钱。他们向银行贷款，也用自己的房产作担保，并得到父母退休资金方面的帮助。
甚至在还没有销售收入之前，他们就拿到了200万美元贷款。
他们建立了一座约2万平方英尺的生产设施。但工厂建起来以后，钱还是会不断往外流。员工要发薪水，原料要买，设备要运作。
而MadeGood作为一个新品牌，还没有足够的销售额。所以，他们继续替其他公司生产零食。
先靠代工赚钱，再把钱投入自己的品牌。这个办法让他们有机会慢慢把MadeGood养起来。
可是，他们很快就遇到了第二次创业以来最狼狈的一关。
30万条零食棒做到一半，发现20万条日期错了
当时他们接到一笔30万条零食棒的代工订单，时间非常紧。
从招聘员工、培训，到建立生产流程，再到完成食品安全和有机认证，他们只有大约3至4周。
整个团队拼命赶工。结果，订单做到大约四分之三的时候，他们发现：日期印错了。
原本应该标示2014年的最佳食用日期，却印成了2013年。
涉及的产品，大约有20万条。
重新生产？没时间。全部报废？没有这个钱。
怎么办？最后，他们找到了一个听起来几乎不可思议的办法：酒精湿巾。
他们把错误的日期一点一点擦掉，再重新让产品通过设备处理。
20万条。一群人就这样硬着头皮做。
Salma在Podcast里形容，这是“创造力发挥到极致”的时候；Nima则说，他们当时就像“走过了火坑”，但他们一直相信一件事：既然接下了订单，就要想办法交出去。
这件事情其实很能代表他们第二次创业的状态。
他们没有完美的条件。没有足够的钱。没有庞大的团队。但问题来了，就解决问题。
产品有了，怎么让别人认识你？
MadeGood终于有产品了。但消费者为什么要买一个从来没听过的品牌？
当时，他们没有大型营销部门，甚至后来很多年都没有正式的营销经理。所以Nima用了一个非常朴素的方法：先把自己身边的市场做好。
他称之为“100英里策略”。意思很简单：如果一个地方距离工厂不远，自己就可以开车过去。
那么就自己去门店。自己做陈列。自己做试吃。自己和消费者交流。
Nima的妻子也帮忙做推广，几乎每个周末都会参加农夫市集等活动。Salma则负责供应链。
当公司还是小规模的时候，她甚至不是一车一车地采购原料，而是直接买几箱葡萄干，放进自己的车里带回来。
这听起来很不起眼。但创业初期就是这样。没有营销团队，就自己做营销；没有采购部门，就自己买原料。
他们先把多伦多周边的消费者做起来，再把这个模式复制到其他地区。而且，他们没有把钱砸在大规模广告上。
他们要的是先证明：这个产品真的有人喜欢。
MadeGood推出后，他们找到加拿大最大的食品零售商之一Loblaw。
当时负责采购的人，本身就有一个对花生过敏的儿子。
所以，当他看到MadeGood时，他非常理解这个产品为什么会存在。
他给了MadeGood机会。最初，零售商上架了4款产品。
接下来，真正决定品牌生死的，不是包装，也不是故事。而是：孩子吃了以后，会不会回来再买？
结果证明，孩子喜欢。父母也愿意继续买。于是，MadeGood终于拥有了真正的“回购”。
这件事情非常重要。因为一个产品可以靠新鲜感卖出去一次。但只有真正满足消费者，才会有人第二次、第三次购买。
成立3年多做到5000万美元销售额
MadeGood在2014年推出。到了2017年，也就是品牌成立3年多后，公司销售额已经达到约5000万美元。
这个数字甚至已经超过了他们第一次创业时的规模。而且，这一次没有人可以把他们建立的品牌拿走。
因为他们从第一次创业的经历里学到了一件很重要的事情：不要只建立一门生意，也要掌握生意最重要的东西。
制造能力、品牌、供应链和市场，他们都牢牢掌握在自己手里。
如今，MadeGood产品已经进入美国和加拿大超过4万家门店，母公司销售额达到数亿美元。而三兄妹依然一起在多伦多经营公司。
Salma，Sahba和Nima Fotovat教会我们的事：
第一，资源有限时，不要急着做大，先把一个市场做深。
MadeGood的100英里策略告诉创业者，预算有限并不代表不能成长，关键是资源怎么使用。与其一开始就全国撒钱，不如先找到一群真正需要你的消费者，把他们服务好，让他们愿意购买、复购，再把成功的方法复制出去。
先让100个人真正喜欢你，再想办法让100万人认识你。一个市场做深了，才有机会复制到更多市场。
第二，公司可以没了，但真正的能力不会归零。
第一家公司被收购，他们失去了一手创办的公司，却没有失去几十年累积的经验。他们懂食品生产、消费者和供应链，也知道经营一家食品企业会遇到什么问题。所以第二次创业虽然看起来从零开始，其实手上已经拥有别人需要多年才能累积的能力。
公司可以被买走，但经验不会被买走。当生意遇到重大挫折，与其一直计算自己失去了什么，不如重新看看自己还剩下什么。那些看不见的经验、判断力和解决问题的能力，往往才是重新出发最大的资本。
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