作为家族企业的第三代继承人，吉姆.博得（Jim Perdue）原本根本没兴趣继承家族的肉类生产生意。
吉姆.博得家族的肉类生产生意，是个名副其实的百年老字号。始于1920年的博得农场（Perdue Farms），如今已有102年的历史。
作为集团第三代继承人，吉姆.博得最后在1991年挑上公司CEO的重担。在他的领导下，博得农场成长为美国家喻户晓的肉类生产商，年度销售高达80亿美元。
虽说吉姆.博得称得上是无心插柳柳成荫，但他仍是博得农场成长为全国顶级品牌的最大功臣之一。
他在制定领导策略上，是否有什么秘诀呢?
对此，吉姆.博得分享道：”首先我必须坦诚，并非每个人生来都有自信。自信是需要时间来培养的。”
吉姆.博得说，是他已故父亲弗兰克.博得（Frank Perdue）给他足够的信心，说服他加入家族这个如今已经营超过100年的鸡肉和火鸡生产生意。
“我们家族有一个特别的习俗，尽管到了现在的第四代、第五代家族成员都有在维持着。那就是大家都会先抽出5年探索别的行业，脱离博得家族的企业。”
吉姆.博得认为这个习俗非常重要，也能借此让成员们更好地探索自我。回归家族企业时，眼界会和最初不再一样。
“你问我成功的秘诀，我只能说，我们经营的生意每天面对的挑战，实在是‘一地鸡毛’。”
吉姆.博得分享说，作为鸡肉和火鸡生产商，公司每天最大的挑战就是患病（新冠肺炎）的员工、鸡肉市场需求时高时低，以及餐馆销量下跌的情况。
“这些都很有挑战性，因为没有所谓的教科书教我们怎么去解决这些一直浮现的新难题。因此可以说，我们每一天，都在学习新的东西。”
在全国拥有2万1000名员工的博得农场，早前在疫情巅峰时期，甚至在工厂安装了有机玻璃分离器，只为更好地识别可能患上新冠肺炎的员工。博得农场还使用接触者追踪来跟踪员工何时何地接触过新冠病毒。最终这个方式非常有效。
企业想要生存 只能不断改变
如今企业营业至今已逾100载，吉姆.博得坦言。虽然公司还是同一家公司，但是运营方式早已更新迭代很多回。
“要想在市场上生存，你必须一直改变。现在的我们和10年、20年前的我们相比，早已远远不一样。与100年前相比更是差天隔地。”
最初的博得农场，只投入有机鸡肉生产。如今还设计猪肉和牛肉加工，因为客户需要更多选择。
早在2015年，吉姆.博得收购了尼曼牧场（Niman Ranch），该牧场以生产不含抗生素的猪肉而闻名。 该公司还涉足替代牛肉、羊肉和鸡蛋市场。
“我们去年推出了Chicken Plus鸡块产品，是一种鸡肉和蔬菜制成的鸡块。因为有顾客告诉我们，他们喜欢这类的食品，但市场上找不到。”
不重视消费者 生意迟早完蛋
吉姆.博得说，他的父亲弗兰克，也就是集团第二代继承人早在2005年去世。
“我的父亲教会我最宝贵的经商秘诀，就是一定要以消费者为先。如果你不满足消费者的需求，那么你的生意就完蛋了”（If you don’t listen to the consumer, you will be out of business）。
如今的博得农场，已经是美国最主要的鸡肉、火鸡和猪肉加工公司之一，2021年销售额更是高达80亿美元。
吉姆.博得教会我们的事：
作为一名企业家，必须深谙“要想在市场上生存，就必须一直改变”的道理。
作为一家百年企业，吉姆.博得也坦言Perdue Farms的经营模式，甚至是经营的业务都与100年前相差甚远。可见墨守成规，只会走向衰亡。唯有不断与时并进，才能在市场上杀出一条血路。
此外，很多成功的企业家都分享过同一句话，那就是以消费者为先。要知道，消费者是为你的商品买单的顾客。因此，唯有令你的顾客满意，你的生意才能长青。
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